Kini si Kecil semakin besar, maka si Kecil pun dapat diperkenalkan dengan makanan pendamping ASI, salah satunya adalah nasi tim bayi. Sembari mengenalkan MPASI, Ibu harus tetap mengonsumsi asupan bernutrisi untuk menjaga kualitas nutrisi ASI sebagai asupan utama si Kecil. Salah satunya susu Frisian Flag PRIMAMUM untuk dukung Akal Cermat dan Imunitas si Kecil yang dilengkapi dengan DHA dan 9 Asam Amino Esensial (AAE), yaitu protein penting yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh dan harus didapat dari makanan setiap harinya untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan si Kecil yang optimal di 1000 Hari Pertama Kehidupannya serta 9 nutrisi penting untuk menjaga kesehatan dan daya tahan tubuh ibu dengan rasa cokelat yang lezat dan pasti disukai Ibu.

Cara membuat nasi tim untuk bayi sendiri sebenarnya tidaklah sulit. Selain lebih ekonomis, Ibu dapat menggunakan bahan-bahan makanan segar yang Ibu dapat pilih variasinya. Yuk, coba sendiri di rumah dengan berbagai resep berikut ini:

12 Resep Nasi Tim Bayi

Berikut adalah sejumlah resep nasi tim bayi yang bisa Ibu coba buat di rumah dan sajikan kepada si Kecil:

1. Nasi Tim Wortel

Bahan-bahan:

• 2 sdm beras
• 1/2 butir telur ayam, kocok lepas
• 2 potong dadu tempe kedelai
• 2 sdm wortel parut
• ASI secukupnya
• 1/2 siung bawang merah, haluskan
• 1 lembar daun salam

Cara membuat nasi tim bayi:

1. Tumis bawang merah halus dan daun salam dengan sedikit minyak.
2. Siapkan panci. Masukkan beras, tambahkan ASI dan bumbu yang sebelumnya sudah ditumis.
3. Jika nasi sudah termasak dengan baik, masukkan telur, tempe dan wortel yang sudah dicincang kecil-kecil.
4. Terus aduk hingga mencapai tekstur nasi tim yang diinginkan.
5. Sajikan kepada si Kecil

2. Nasi Tim Ayam

Bahan-bahan:

• 2 sdm beras
• 1 potong hati ayam
• 30 ml kaldu ayam
• 20 ml ASI
• 2 kuntum brokoli

Cara membuat nasi tim bayi:

1. Siapkan panci. Masukkan beras, kaldu dan ASI kemudian masak hingga melunak dan menjadi tekstur nasi tim yang diinginkan. Sisihkan.
2. Di tempat terpisah, kukus hati ayam dan brokoli.
3. Campur kukusan hati ayam dan brokoli dengan nasi tim. Aduk merata.
4. Sajikan kepada si Kecil.

3. Nasi Tim Salmon

Bahan-bahan:

• 1 cup beras putih
• 1 potong fillet ikan salmon kukus, suwir-suwir
• 100 ml kaldu ikan
• 1 kuntum brokoli, cincang
• ½ buah wortel parut

Cara membuat nasi tim bayi:

1. Masukkan beras putih ke dalam panci, lalu tuang kaldu ikan ke dalam. Masak dengan api sedang
2. Masukkan suwiran ikan salmon, brokoli, dan wortel yang telah diparut ke dalam panci. Aduk hingga rata.
3. Masak nasi tim salmon selama kurang lebih 20-30 menit atau hingga air kaldu menyusut.
4. Angkat lalu sajikan saat masih dalam keadaan hangat.

Baca juga: Panduan Lengkap MPASI Agar Cukupi Nutrisi Si Kecil

4. Nasi Tim Tahu

Bahan-bahan:

• 2 sdm beras, cuci bersih
• 1 buah tahu putih, hancurkan
• ½ siung bawang putih, cincang halus
• 3 lembar daun bayam, cincang halus
• 200 ml air
• Secukupnya keju
• Secukupnya daun bawang

Cara membuat nasi tim bayi:

1. Pertama, masak air dan beras menggunakan rice cooker hingga teksturnya lunak.
2. Tambahkan tahu yang sudah dihancurkan, daun bayam, bawang putih dan irisan daun bawang masak hingga air menyusut. Angkat dan sisihkan.
3. Setelah agak dingin, pindahkan nasi tim tahu ke panci dan kukus sekitar 30 menit.
4. Setelah matang, diamkan dalam suhu ruang sebelum disajikan untuk si Kecil.

5. Nasi Tim Telur Puyuh

Bahan-bahan:

• 6 sdm nasi putih
• 6 butir telur puyuh rebus, potong dua
• 2 buah wortel, potong kecil
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 200 ml kaldu ayam
• 100 ml air

Cara membuat nasi tim bayi:

1. Rebus wortel dengan air mendidih hingga teksturnya empuk, lalu angkat.
2. Tambahkan telur puyuh yang sudah dipotong menjadi dua bagian.
3. Masukkan nasi dan daun bawang, masak kembali hingga semua bahan empuk. Angkat dan sisihkan.
4. Setelah uap panas menghilang, pindahkan nasi tim ke dalam blender.
5. Blender kasar untuk pengenalan tekstur makanan pada bayi.
6. Nasi tim telur puyuh siap disajikan untuk si Kecil.

6. Nasi Tim Hati Ayam

Bahan-bahan:

• 1 cup beras putih, cuci bersih
• 2 buah hati ayam kukus, haluskan
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 100 ml kaldu ayam
• Minyak secukupnya

Cara membuat nasi tim bayi:

1. Masukkan beras yang sudah dicuci bersih ke dalam panci, lalu tuangkan kaldu ayam. Masak hingga air kaldu menyusut.
2. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih cincang sampai wangi dan berubah warna.
3. Setelah matang, masukkan tumisan bawang putih ke dalam panci berisi adonan nasi yang telah matang.
4. Tambahkan hati ayam kukus yang telah dihaluskan, aduk semua bahan sampai merata.
5. Masak hingga hingga tekstur nasi menjadi halus. 
6. Jika sudah sesuai tekstur yang diinginkan, angkat dan sajikan.

7. Nasi Tim Tuna

Bahan-bahan:

• 1 cup beras putih
• 50 gram ikan tuna fillet, potong kecil
• ½ wortel ukuran sedang, parut
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang bawang daun, iris tipis
• 100 ml kaldu ayam
• Secukupnya minyak untuk menumis

Cara membuat nasi tim bayi:

1. Pertama, tumis bawang putih cincang hingga berubah warna dan mengeluarkan aroma wangi.
2. Masukkan kaldu ayam dan beras putih, aduk-aduk hingga rata.
3. Masukkan potongan ikan tuna, parutan wortel, dan irisan bawang daun.
4. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan tunggu hingga air menyusut.
5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dalam keadaan hangat.

8. Nasi Tim Brokoli Udang

Bahan-bahan:

• 2 kuntum brokoli, cuci bersih dengan air garam
• 50 gr udang, kupas kulitnya dan cincang halus
• 5 sdm beras putih
• 1 siung bawang putih, iris tipis
• 1 siung bawang merah, iris tipis
• Secukupnya daun seledri

Cara membuat:

1. Pertama, cincang halus bagian atas brokoli yang sudah dibersihkan dan buang bagian batang.
2. Masak nasi dengan api kecil, aduk terus hingga teksturnya menjadi bubur.
3. Tambahkan potongan brokoli ke dalam adonan nasi tim. Masak hingga airnya surut.
4. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
5. Tambahkan udang cincang, tumis hingga udang berubah warna.
6. Blender tumisan udang hingga benar-benar halus.
7. Masukkan udang yang sudah diblender ke dalam nasi tim. Aduk beberapa saat, lalu angkat.
8. Menu MPASI nasi tim brokoli udang siap dihidangkan dengan taburan seledri untuk si Kecil.

9. Nasi Tim Daging Sapi

Bahan-bahan:

• 3 sdm nasi putih
• 250 gr daging sapi cincang
• 2 siung bawang putih
• ½ sdm kecap asin
• ½ sdm kecap manis
• 3 sdm air panas
• Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1. Marinasi daging cincang dengan kecap asin, kecap manis, garam dan gula.
2. Tambahkan 3 sdm air panas, lalu remas-remas hingga rata.
3. Kukus daging cincang yang sudah dimarinasi selama sekitar 30 menit atau hingga matang.
4. Masak nasi putih, daging cincang, dan air dengan api sedang. Masak hingga tekstur nasi berubah menjadi bubur
5. Nasi tim daging sapi siap untuk disajikan sebagai menu MPASI si Kecil.

10. Nasi Tim Tomat Ayam

Bahan-bahan:

• 2 sdm beras, cuci bersih.
• ½ potong wortel parut.
• 1 buah tomat ukuran kecil, kukus
• 1 sdm daging ayam cincang
• ½ tahu putih
• 300 ml air.
• ½ sdt minyak zaitun.

Cara membuat:

1. Masukkan seluruh bahan kecuali tomat dalam panci untuk membuat nasi tim bayi.
2. Masak selama kurang lebih 1 jam atau sampai semua bahan matang, lalu angkat.
3. Haluskan tomat yang sudah dikukus menggunakan blender, lalu saring.
4. Tuang tomat yang sudah dihaluskan di atas nasi tim.
5. Sajikan selagi hangat agar lebih nikmat.

11. Nasi Tim Jamur

Bahan-bahan:

• 1 cup beras putih, cuci bersih
• ½ sdm ayam cincang
• 1 buah jamur shitake, potong-potong
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 50 ml kaldu ayam
• Minyak secukupnya untuk menumis

Cara membuat:

1. Masak beras yang sudah dicuci bersih menggunakan rice cooker.
2. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih cincang. Masak hingga harum dan berubah warna.
3. Masukkan potongan jamur shitake, tumis hingga berubah warna.
4. Masukkan nasi yang sudah matang dan tumis jamur shitake dalam mangkuk tahan panas, kukus sekitar 10-15 menit.
5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Baca juga: Serba-serbi Jamur: Protein Nabati yang Sering Terlupa

12. Nasi Tim Ikan Tenggiri

Bahan-bahan:

• 2 sdm beras merah, cuci bersih
• 375 ml air
• 15 gr daging ikan tenggiri
• 1 buah tomat, buang kulit dan biji
• ½ buah jagung pipil 

Cara membuat:

1. Masak beras hingga teksturnya lunak.
2. Tambahkan daging ikan tenggiri dan tomat, lalu aduk hingga rata.
3. Jika ikan sudah lunak, masukkan potongan jagung.
4. Masak hingga jagung matang, lalu angkat. 
5. Sajikan selagi hangat agar rasanya semakin nikmat ya, Bu.

Selain mengenalkan nasi tim bayi sebagai MPASI untuk si Kecil, Ibu juga harus tetap menjaga asupan nutrisi yang Ibu konsumsi untuk mengoptimalkan nutrisi ASI bagi si Kecil. 

Agar produksi ASI meningkat baik dalam jumlah maupun kualitasnya, Ibu harus mendapatkan energi tambahan sebanyak 500 kalori setiap harinya (AKG 2019) begitu juga dengan protein dan nutrisi penting lainnya. Selain mengonsumsi makanan bergizi, Ibu juga perlu mengonsumsi susu ibu menyusui yang mengandung tinggi DHA untuk mendukung perkembangan otak si Kecil, 9 Asam Amino Esensial (AAE), yaitu protein penting yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh dan harus didapat dari makanan setiap harinya untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan si Kecil yang optimal di 1000 Hari Pertama Kehidupannya serta 9 nutrisi penting lainnya seperti; tinggi asam folat, omega 3 (ALA), Omega 6 (LA), tinggi zat besi, serat pangan inulin, tinggi vitamin C, protein, tinggi kalsium dan tinggi seng untuk menjaga kesehatan dan daya tahan tubuh Ibu selama periode menyusui dan mendukung produksi ASI.

Frisian Flag PRIMAMUM adalah susu ibu menyusui untuk dukung Akal Cermat dan Imunitas si Kecil yang dilengkapi dengan DHA, 9 Asam Amino Esensial (AAE) serta 9 nutrisi penting untuk kebaikan Ibu dan si Kecil selama periode menyusui. Dua gelas Frisian Flag PRIMAMUM mengandung energi sebanyak 360 kalori, DHA 68 mg, protein 18 gram dan 9 nutrisi penting lainnya dalam jumlah yang disesuaikan dengan tambahan nutrisi yang dibutuhkan ibu selama menyusui si Kecil. Frisian Flag PRIMAMUM tersedia dalam rasa cokelat yang lezat, tidak membuat enek atau mual serta enak disajikan dalam kondisi hangat maupun dingin.

Namun, jika Ibu atau si Kecil mengalami kondisi yang tidak memungkinkan pemberian ASI, Ibu bisa memberikan susu pendamping ASI sesuai dengan anjuran tenaga kesehatan ya, Bu. Pastikan Ibu memilih susu yang mengandung 9 protein asam amino esensial lengkap dan tinggi DHA, karena protein adalah komponen yang penting untuk mendukung tumbuh dan kembang bayi ya, Bu! 

Untuk mencukupi kebutuhan gizi harian si Kecil secara tepat, ada baiknya Ibu menggunakan fitur Kalkulator Gizi dari Akademi Keluarga Prima. Pemberian gizi yang tepat dan adekuat sangat berpengaruh terhadap tumbuh kembang si Kecil. Jadi, langsung cobain fiturnya sekarang juga ya, Bu.

Jangan lupa registrasikan data Ibu untuk informasi dan fitur lengkap seputar kehamilan dan tumbuh kembang si Kecil dari Ibu dan Balita. Selain itu, dengan bergabung sebagai member Ibu dan Balita, Ibu juga dapat memperoleh poin yang akan bisa ditukarkan dengan hadiah dan promo yang menarik. Yuk, daftar sekarang!