MPASI manis tentu jadi salah satu jenis menu makanan yang Ibu siapkan untuk si Kecil. Bisa jadi menu utama atau mungkin juga menu selingan di waktu cemilan mereka.
Eksplorasi dan variasi pilihan resep MPASI manis perlu dimiliki Bu. Sebab, menurut penelitian, bayi "disiapkan" lebih mendeteksi makanan manis, karena rasa manis adalah isyarat untuk kandungan energi yang lebih tinggi. Nah, sejalan dengan isi penelitian tersebut, MPASI manis bisa jadi pilihan usaha Ibu untuk menaikkan mood si Kecil saat diperlukan. Mungkin saat mereka sedang dalam kondisi mood yang kurang baik, memberikan MPASI manis diharapkan bisa mengembalikan suasana hati mereka lebih menyenangkan.
Tapi, perlu Ibu pahami dalam hal menyajikan MPASI manis kepada si Kecil, ada baiknya Ibu menggunakan bahan yang alami dan sehat sebagai perasa alami untuk MPASI. Misalnya Ibu menggunakan madu, buah atau sayuran sebagai bahan dasar atau pelengkap rasa manis dalam menu MPASI si Kecil.
Perasa alami untuk MPASI manis dipilih dari pada penggunaan gula atau pemanis lainnya karena jika terlalu banyak kandungan gula bagi si Kecil tentu tidak baik. Selain bisa berdampak sugar rush, ada risiko penyakit serius jika si Kecil sudah mengonsumsi banyak gula di usia dininya.
Sebagai panduan Ibu dalam menyajikan menu MPASI manis untuk si Kecil, mari coba beberapa rekomendasi resep MPASI manis berikut ya Bu. Silahkan dipraktekkan di rumah dan semoga si Kecil suka.
Resep MPASI Manis untuk Bayi 0-12 Bulan
Simak beberapa resep MPASI manis berikut yang bisa jadi pilihan menu menyenangkan untuk si Kecil:
Puree Pisang dan Mangga
Bahan-bahan:
- 100 gram mangga; pastikan sudah matang dan manis
- 100 gram pisang; pastikan sudah matang dan manis
- 200 ml ASI atau susu pengganti ASI (untuk bayi yang tidak bisa memperoleh ASI dan harus sesuai dengan anjuran tenaga kesehatan)
Cara membuat:
- Kupas mangga dan pisang kemudian dipotong kecil-kecil seperti dadu
- Haluskan mangga dan pisang dengan menggunakan blender atau food processor.
- Tuang ke dalam wadah kedap udara dan simpan di dalam kulkas.
- Tambahkan ASI atau susu pengganti ASI saat akan menyajikannya pada si Kecil.
- Aduk hingga merata, MPASI manis puree pisang dan mangga siap dimakan!
Baca juga: Kumpulan Resep MPASI 1 Tahun yang Lezat dan Bergizi
Puree Kacang Hijau
Bahan-bahan:
- 2 sendok makan kacang hijau
- 2 gelas air putih untuk merebus.
- 30 ml ASI atau susu pengganti ASI (untuk bayi yang tidak bisa memperoleh ASI dan harus sesuai dengan anjuran tenaga kesehatan)
- 1 sendok teh extra virgin olive oil.
- 1 sendok makan madu
Cara membuat:
- Rendam kacang hijau dalam air bersih selama 6 jam, kemudian kupas kulitnya hingga bersih.
- Rebus kacang hijau dengan 2 gelas air putih selama 20 menit atau sampai Ibu pastikan sudah empuk
- Haluskan kacang hijau dengan blender atau food processor sampai halus
- Tambahkan ASI atau susu formula, extra virgin olive oil dan madu.
- Aduk hingga rata dan menu MPASI 6 bulan puree kacang hijau siap disantap si Kecil.
Bubur Ubi Ungu
Bahan-bahan:
- 5 sdm tepung beras
- 1/2 ubi ungu yang sudah dikukus dan dihaluskan
- 50 ml ASI atau susu pengganti ASI (untuk bayi yang tidak bisa memperoleh ASI dan harus sesuai dengan anjuran tenaga kesehatan)
- Air secukupnya
- gula merah secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan panci dan tuang air. Masukkan gula merah dan biarkan sampai meleleh dan kemudian mendidih. Sisihkan.
- Siapkan panci berikutnya. Masukkan tepung beras dan air. Aduk rata.
- Campur ubi ungu dan ASI atau susu pengganti ASI dalam wadah. Aduk rata dan masukkan ke panci berisi tepung beras dan air. Masak sampai matang.
- Sajikan MPASI manis bubur ubi ungu dengan saus gula merah dan siap dimakan oleh si Kecil!
Baca juga: Panduan Pemberian MPASI 7 Bulan dan Ide Resep Lezatnya
Puding Susu dan Vanila
Bahan-bahan:
- 1 sendok agar-agar plain (tanpa rasa)
- 200 ml ASI atau susu pengganti ASI (untuk bayi yang tidak bisa memperoleh ASI dan harus sesuai dengan anjuran tenaga kesehatan)
- 2 sdm madu
- 1/4 sendok teh vanila bubuk atau cair
- 200 ml air matang
Cara Membuat:
- Campur semua bahan dalam panci dan panaskan sampai mendidih. Sisihkan.
- Tunggu sampai agak dingin lalu masukkan ke dalam cetakan puding. Dinginkan di dalam kulkas.
- MPASI manis puding susu dan vanila bisa jadi menu selingan di waktu cemilan si Kecil!
Pancake Jagung
Bahan-bahan:
- Jagung manis, sisir kemudian dihaluskan
- 1 butir telur
- 2 sdm ASI atau susu pengganti ASI (untuk bayi yang tidak bisa memperoleh ASI dan harus sesuai dengan anjuran tenaga kesehatan)
- 1 sdm butter yang sudah dicairkan
- 3 sdm terigu
- Keju secukupnya
- Madu atau yoghurt sebagai topping
Cara membuat:
- Kocok telur terlebih dahulu dan masukkan semua bahan ke dalam adonan.
- Panaskan wajan anti lengket. Oleskan sedikit butter dan tuang adonan.
- Masak dengan api kecil, tutup sebentar. Balik adonan hingga matang merata kedua sisinya. Angkat.
- Pancake jagung dengan topping madu atau yoghurt dan siap disajikan sebagai menu MPASI 10 bulan untuk si Kecil!
Itulah sejumlah resep MPASI manis yang bisa Ibu coba di rumah dan sajikan kepada si Kecil. MPASI manis bisa jadi pilihan menu untuk si Kecil untuk meningkatkan mood-nya dan menaikkan semangatnya. Sebab di usia mereka yang masih dini, sering kali luapan emosi sulit dikendalikan sehingga dalam hal ini makanan manis yang sehat dapat membantu.
Menu MPASI manis juga bisa jadi pilihan Ibu saat si Kecil GTM. Rasa manis tentu disukai si Kecil! Ibu juga bisa temukan pilihan makanan dan ide resep yang tepat untuk menyiapkan MPASI 11 bulan.
Selain memerhatikan pemilihan bahan dalam menu MPASI manis atau menu MPASI lainnya, Ibu juga harus tetap menjaga dan meningkatkan kualitas ASI. Sebab, ASI tetap menjadi asupan yang memberikan nutrisi paling baik untuk si Kecil.
Namun, jika kondisinya ASI dirasa tidak cukup, ibu bisa memberikan susu pendamping ASI sesuai dengan anjuran tenaga kesehatan ya Bu. Pastikan ibu bertanya susu yang mengandung 9 protein asam amino esensial lengkap, karena protein adalah komponen yang penting untuk mendukung tumbuh kembang bayi ya Bu.
Sebagai pilihannya, Ibu bisa rajin mengonsumsi Susu Frisian Flag PRIMAMUM yang mengandung 9 asam amino esensial (9AAE) lengkap dan 9 nutrisi penting lainnya untuk kebaikan Ibu dan si Kecil. Susu ini juga diperkaya dengan tinggi asam folat, omega 3 (ALA), omega 6 (LA), serta tinggi DHA untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan sel otak si Kecil.
Susu Frisian Flag PRIMAMUM juga mengandung tinggi zat besi, tinggi zinc, dan sumber serat pangan inulin untuk mendukung daya tahan tubuh Ibu dan si Kecil. Ditambah kandungan tinggi kalsium dan tinggi vitamin C untuk mendukung pertumbuhan sel tubuh si Kecil.
Frisian Flag PRIMAMUM termasuk susu dengan harga ekonomis dengan nutrisi lengkap yang dapat dikonsumsi oleh ibu hamil dan menyusui. Tersedia dalam rasa cokelat yang lezat dan tidak membuat Ibu merasa enek atau mual.
Yang tidak kalah penting; Ibu juga perlu mengetahui kebutuhan gizi harian si Kecil lebih terperinci. Untungnya Ibu bisa memanfaatkan fitur Kalkulator Gizi.
Fitur ini juga terdapat dalam Akademi Keluarga Prima lho, Bu. Di fitur ini, Ibu bisa cek kecukupan jumlah gizi harian Si Kecil yang dikembangkan oleh Akademi Keluarga Prima bersama Lora Sri Nofi, PGNutr, MNutrDiet, RD.