Cemilan sehat tentu punya manfaat yang baik untuk si Kecil terutama untuk mendukung tumbuh kembangnya. Karena perut mereka yang masih kecil, kemampuan mereka menampung makanan tentu belum sebesar orang dewasa. 

Anak balita cenderung makan dalam porsi yang kecil dengan intensitas yang sering. Makanya sangat wajar jika si Kecil bilang lapar padahal belum masuk jam makan mereka. Nah, cemilan sehat bisa hadir di momen-momen tersebut, Bu.

Kebanyakan cemilan di pasaran biasanya kurang sehat karena penuh dengan kandungan berlebih dari tepung, gula atau bahan pengawet dan perasa lainnya. Selain itu, kita tidak tahu dengan pasti bagaimana proses pembuatannya; apakah bersih dan higienis atau tidak. 

Boleh sesekali memberi mereka cemilan yang ada di pasaran, tapi sebelum memberinya pastikan si Kecil sudah terbiasa juga dengan cemilan sehat yang penuh dengan energi dan nutrisi bagi mereka.

Pilihan Cemilan Sehat untuk Si Kecil

Beberapa pilihan makanan ini bisa jadi cemilan sehat untuk si Kecil yang tentunya bermanfaat!

• Buah dan Sayuran

  Sudah dari dulu dan benar adanya jika buah dan sayur sebagai cemilan tentu bermanfaat untuk anak-anak atau orang tua. Untuk si Kecil, Ibu bisa sajikan buah dengan potongan atau diolah resep cemilan sehat mereka.

• Ubi

  Ubi punya kandungan karbohidrat yang tidak jauh berbeda dengan kentang. Melansir dari U.S. Department of Agriculture, dalam 100 gram ubi terkandung protein sebesar 20 gram. Ibu bisa membuat cemilan sehat dari ubi dengan cara dikukus untuk si Kecil.

• Cake dengan buah

  Ibu bisa membuat cake rendah gula dan menyeimbangkan rasa manisnya dari buah-buahan sebagai campuran di adonan atau topingnya. 

• Popcorn

  Popcorn terbuat dari jagung yang kandungan nutrisinya tentu baik untuk tubuh si Kecil. Biar rasanya semakin gurih, bisa ditambahkan mentega atau dengan bahan alami lainnya seperti bawang putih atau kayu manis. Lagi pula sangat mudah membuat popcorn di rumah lho Bu!

• Yoghurt

  Cemilan sehat ini punya kandungan bakteri baik yang sangat bagus untuk sistem pencernaan si Kecil sekaligus baik untuk sistem pencernaan mereka. Pastikan pilihkan yoghurt yang kandungan gulanya rendah ya Bu.

• Oatmeal

  Oatmeal baik sebagai cemilan sehat karena kandungan seratnya yang tinggi sehingga baik untuk melancarkan pencernaan anak. Biar tidak terlalu hambar untuk si Kecil, olahan oatmeal ini bisa dicampur dengan buah apel dan pisang atau taburkan bubuk kayu manis dan madu. Bisa juga campurkan susu supaya semakin kaya akan nutrisi.

• Susu

  Susu adalah asupan yang paling identik dengan usia anak-anak. Selain makanan utama, penting untuk memberikan asupan tambahan susu untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian mereka. 

Resep-Resep Cemilan Sehat untuk Si Kecil

Ibu juga bisa mengombinasikan beberapa cemilan menjadi makanan atau minuman kekinian dengan susu UHT. Yuk, simak resepnya!

• Berry smoothie

  Fruit smoothie atau berry smoothie adalah paket lengkap nutrisi yang hadir dalam bentuk cemilan sehat. Dibuatnya dari bahan yang segar dan tidak menggunakan gula. Kalau Ibu mau coba membuat olahan susu UHT dengan buah-buahan sebagai cemilan sehat, ikuti resep ini ya.

  Bahan

  • 60 gram bayam segar
  • 300 gram frozen berries (bisa diganti stroberi yang sudah dibekukan sebelumnya)
  • 240 ml plain yoghurt
  • 2 susu UHT 
  • 1 sendok makan madu

  Cara membuatnya:

  1. campur semua bahan dan blender sampai lembut. 
  2. Berry smoothie siap jadi cemilan sehat untuk dinikmati bersama si Kecil.

• Banana oat cookie

  Anak-anak biasanya suka menikmati kukis sebagai cemilan karena manis dan hangat. Nah, Ibu bisa membuat kukis versi sehat dengan campuran oat dan pisang yang nutrisinya tentu baik untuk si Kecil. Simak resepnya ya!

  Bahan

  • 3 buah pisang yang sudah matang dan dihancurkan
  • 80 ml minyak kelapa
  • 160 gram oat
  • 80 gram choco chips atau buah yang dikeringkan
  • 1 sendok teh bubuk vanila
  • Susu UHT 

  Cara membuatnya; 

  1. campur semua bahan ke dalam wadah. 
  2. Pisahkan adonan sesendok demi sesendok dan letakkan di loyang. 
  3. Panggang di oven selama 15-20 menit dengan suhu 175 derajat celcius.

• Puding Cokelat

  Banyak anak-anak yang suka dengan cemilan rasa cokelat. Coba buat sendiri di rumah yuk Bu!

  Bahan

  • 1 bungkus agar-agar coklat
  • 1 bungkus agar jelly coklat
  • 10 kotak susu UHT rasa cokelat
  • 150 gram gula pasir
  • 100 gram cokelat masak dilelehkan dengan cara ditim

  Cara membuatnya: 

  1. Masukkan 10 kotak susu rasa cokelat, 1 bungkus agar-agar cokelat, 1 bungkus agar jelly coklat, dan 150 gram gula pasir ke dalam wadah.
  2. Kemudian masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk terus hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api. 
  3. Masukkan cokelat masak yang sudah dilelehkan, aduk hingga rata. Setelah selesai, tuang ke loyang puding. 
  4. Masukkan ke dalam kulkas supaya set. Sajikan puding coklat ketika dingin ya Bu.

Bagaimana Bu? Mudah untuk dibuat dan bahan-bahannya tentu mudah untuk didapatkan, ya. Biar lebih seru Ibu juga bisa ajak si Kecil untuk ikut membuat cemilan sehat. Karena dengan ikut membuatnya mereka akan jadi lebih senang untuk makan hasil dari karya yang mereka buat sendiri.

Sebagai tambahan info, Ibu bisa juga memanfaatkan fitur Kalkulator Gizi. Lewat fitur ini, Ibu bisa cek kecukupan jumlah gizi harian Si Kecil yang dikembangkan oleh Akademi Keluarga Prima. Yuk, coba sekarang!